香りの良い１杯のワインは食事を美味しくしますね。赤ワインのポリフェノールはがん予防効果や殺菌作用・抗酸化作用なども言われていて、たしなむ程度にいただきたいものです。
もちろんワインは1年中美味しくいただけますが、毎年秋になるとボジョレーヌーボーが話題になります。フランスから届く今年最初の新作ワイン、ボジョレーヌーボー。今年2020年の解禁日はいつでしょうか。合わせて解禁にまつわる雑学をお届けします。
2020年のボジョレーヌーボー解禁日は？
ボジョレーヌーボーの解禁日はそれぞれの国での現地時間「11月第3木曜の午前0時」となっています。
日本での今年2020年の解禁日時は、11月19日（木）午前0時（18日の深夜0時）と思われます。
毎年10月までに収穫されたぶどうで作られたワインが瓶詰めされ、ボジョレーヌーボーのラベルを貼られ、各国の11月第3週木曜に解禁されます。
ボジョレーヌーボー解禁にまつわる雑学
解禁日はいつ頃からあったもの？
いろいろ調べたのですが、解禁日がいつからあったかというのは正確にはわかりませんでした。ただ、解禁日が決まったことについて2つのエピソードがあるようなのでご紹介します。
1）第二次世界大戦後のフランス軍隊への供給
ワインの本場フランスでは、かつては軍隊にもワインが供給されていたそうです。第二次大戦後の1951年頃、軍へのワイン供給をさらに確実にするために、『ワインの一般への出荷を12月15日まで制限する』という方針が打ち出されました。
それに反発したのがボジョレーのワイン業者たち。ボジョレーでその年に採れた新しいワインを12月15日より早く販売させてほしいと願い出て、検討された結果、11月13日からの販売が許可されたそうです。
2）フランスのワイン業者の販売競争
フランスのワインが本格的に国外に輸出されるようになったのは1968年頃だったそうですから、その頃の話かと思います。
ワインの販売競争が激化する中で、少しでも早く新しいワインを売っていこうとするあまりに、まだちゃんと仕上がっていないものまで販売するようになってしまいました。
そういうことで品質低下してしまっては「フランスワイン」の信用にも関わります。国としてそういうことにならないよう、高い品質を保つ目的で解禁日を設けたのだそうです。
似たようなことは日本でも時々あるように思います。どこでもいつの時代もそういうことがあるのですね。
ちなみに当初は11月15日が解禁だったという説もあります。
その後、ボジョレーのワイン業者さんたちの販売努力もあり、世界的にボジョレーヌーボーが親しまれるようになり、解禁日もお祭りのようになってきたのはご承知の通りです。
解禁日前に販売したり飲んだりすると罪になるの？
「解禁」はフランスのワイン法という法律によるもので、フランス国内に適用されるものです。仮に11月第3木曜より前に輸入して販売したり、飲んだりしたとしても、日本の法律に抵触することはありません。罪を犯しているんじゃないかとドキドキする必要はありませんよ（笑）。
とはいえ、この日はワイン好きの人たちにはひとつの記念日にもなっています。仮に解禁前に手に入れることができても、しばし待って、解禁されてからいただく方がありがたく感じられ、お祝い気分も出ていいのでは？と思いますが（笑）。
ボジョレーヌーボーは美味しい？美味しくない？
ワインをいろいろ飲み比べていないので自分の感想が言えないのですが、ネットで見る限り、「特別に美味しいわけではない」「さりとてまずいというわけでもない」といった評価が多いようです。
確かに、ワインは適度な期間寝かせた方が美味しくなると言います。ボジョレーヌーボーは今年新しく採れたぶどうから作ったワインをすぐに出荷するものですから、フレッシュな味わいではあるでしょうけど、とても美味しいかどうかというと「？」がつくものかもしれません。
ですが、もちろん味の好みも人それぞれですし、なによりも「今年も新しいワインができた歓びをみんなで分かち合おう」というのはいいではないですか。
「その年の出来栄えをチェックする」というのがそもそもの意図です。味の深みを言うより、いただく方も、自然の恵みに感謝し味わうというのがいいように私は思います。
こちらは2019年のボジョレーヌーボーですが・・。
普段あまりお酒を飲まない私ですが、ボジョレーヌーボーはちょっと買ってみるのもいいかな、と思いました。(*^^*)
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