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広島に来られた方にぜひ食べていただきたいのが、牡蠣です。ですが牡蠣は冬場のもので、広島でも5月頃には食べられるお店が減ってきます。この記事ではGW以降でも広島で牡蠣がしっかり食べられるおすすめのお店を、8店掲載しました。

他県から広島に来られる方が、ぜひ食べたい！とよく言われるものに 「お好み焼き」がありますね。この記事では、初めて広島のお好み焼きのお店に行かれる方のために、知っておいてもらった方がいいと思うことを8つ、まとめました。

広島の多くの人が、自分のお勧めのお好み焼き屋さんがあると思いますが、僭越ながら、広島生まれ・広島育ち・広島在住の私が「私好みの」おすすめのお好み焼き屋さんをご紹介します。目的別にまとめましたのでご覧ください。

ぜんざい、きんつば、小倉アイス・・・　私、子どもの頃から粒あん系が大好きです♪(*^^*) もちろん、 おはぎも大好きです。 スーパーに行けば年中いつでも売っているおはぎですが、やはりいちばん話題にのぼるのは、春のお彼岸・秋のお彼岸ですね。 そして...

12月から3月頃まで、牡蠣が特に新鮮で美味しい季節です。 牡蠣好きの人は結構多くて、そういう皆さんにはしばらくうれしい期間ですね。 広島で生まれ育った私ももちろん大好きです(*^^*) そんな私が驚いていることのひとつが「牡蠣食べ放題のお店」が増え...

2021年（令和3年）の広島かき祭りは、新型コロナウイルスの影響で、会場での開催が全て中止となりました。（一部オンライン上で行われました）その時の広島県農林水産局からのメッセージがあるのでリンクしておきます。広島かき祭りカレンダー（一部Webイ...

広島生まれ広島育ちの私にとって、牡蠣は小さい頃から普通に食べていて、大変馴染みのある食材です。カキフライはもちろん、酢ガキ（生牡蠣）もよく食卓にのぼったし、今でも大好きです。 ただ、確かに、牡蠣の食中毒も時おり話題になりますし、実は、恥ず...

おでん、すき焼き、鍋、お好きですか？　美味しいですよね〜(^.^) [quads id=10] 特に秋から冬にかけての寒い時期は、体が温まって本当に美味しいですね。 おでんやすき焼きの中で、さりげなく、でもなくてはならない存在感のものに「しらたき」があります...

秋めいてくる10月頃から翌年3月頃まで、牡蠣が本当に美味しい季節になってきます。 広島生まれの私も牡蠣は大好きで、この時期は特にここに住んでいて良かったと思います(*^^*)。 牡蠣には「加熱用」と「生食用」があるのはもちろんご存知ですね。スーパー...

私はコーヒーはブラック党で、甘いコーヒーは苦手です。でも甘いココアは大好きです（笑） 秋から冬にかけてのきゅっと肌寒い季節、温かいココアは本当に体を芯から温めてくれるし、その香りと甘さにすごく癒される気がします。 「大好きなあの人と二人で...